Часниково-соєвий соус
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Смачний і ароматний соус чудово підходить до будь-якої страви, будь то: м'ясо або каша, салат чи варені овочі. А готується він надзвичайно швидко — буквально за 5 хвилин. Я розповім вам у цьому рецепті. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистимо часник, дрібно-дрібно поріжемо його ножем. Можна подрібнити за допомогою преса для часнику, але мені більше подобається саме нарізаний. А ви спробуйте обидва варіанти, з часом зрозумієте, що вам особисто подобається найбільше.
- 2
Крок 2
Змішуємо подрібнений часник з сіллю, перцем та спеціями.
- 3
Крок 3
Доливаємо до часнику рослинну олію. Можна взяти будь-яку: оливкову, соняшникову, соєву. Вибір за вами.
- 4
Крок 4
А тепер додаємо соєвий соус. Перемішуємо. Соус після того, як трохи постояв, розшаровується (олія завжди буде зверху). Тому перед вживанням його потрібно знову ретельно перемішати.