Часниково-гранатовий соус
Опис
Якщо ви любите кисло-солодкі соуси, то часниково-гранатовий вам обов’язково сподобається. Якщо плануєте вечірку для великої компанії, тоді збільште кількість інгредієнтів, адже цей соус з’їдають першим. Ідеально підходить до пасту, м’яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Готувати соус потрібно в такій послідовності. По-перше, в глибоку піалу викладіть улюблений томатний соус і майонез, змішайте їх до однорідності. Тобто спочатку змішуємо густі, а потім уже вливаємо рідкі інгредієнти.
- 3
Крок 3
Влийте соус із гранату «Наршараб» або будь-який інший, додайте соєвий соус улюбленого виробника.
- 4
Крок 4
Натріть часник на дрібній тертці, додайте його до соусу разом з меленим чорним перцем.
- 5
Крок 5
Збийте соус ще раз виделкою або вінчиком і спробуйте на смак. Це основні інгредієнти, але можна додати трохи гострого соусу, наприклад, «Табаско» — він надасть пікантності. Також можна додати трохи лимонного соку, якщо гранатовий соус надто солодкий.
- 6
Крок 6
Часниково-гранатовий соус готується за лічені хвилини, чудово підходить до курячих крилець, смажених креветок і свинячих шашликів.