Чеські плундри
Опис
Отже, чеські плюндри: назва походить від штанів. Пам'ятаєте з історичних фільмів такі смішні чоловічі круглі штани до коліна? Плюндри розрізалися розрізами, під якими була підкладка (найчастіше іншого кольору, ніж основна частина), що надавало їм екстравагантну комічність, тому їх також називали штани з начинкою. Ось чехи й назвали ці розсипчасті вироби з бахромою плюндрами. Насправді, якщо в холодильнику у вас є пачка з розсипчастим тістом, то зробити плюндри не складе жодної праці! Начинка може бути класичною яблучною або будь-якою іншою на ваш смак. Дуже швидко, просто й смачно. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для начинки яблуко очистіть і наріжте кубиками. Додайте ванільний цукор і корицю. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Тісто розріжте на прямокутники і розкачайте.
- 3
Крок 3
На 1/3 прямокутника викладіть частину начинки.
- 4
Крок 4
Складіть тісто навпіл, з'єднайте краї виделкою.
- 5
Крок 5
Зробіть ножицями зрізи вздовж широкого краю наших штанин у вигляді бахроми.
- 6
Крок 6
Викладіть на протерті й випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 20-30 хвилин до зрум'янення.
- 7
Крок 7
Подайте до столу!