Чорний глинтвейн
Опис
Напій готується швидко і просто. Чорний глинтвейн чудово гріє організм, посилює кровообіг, запобігає застуді та ГРВІ. Майте на увазі, що напій містить алкоголю, тому краще готувати його ввечері, зібравши за вечерою рідних і друзів. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Використовуйте міцнене вино. Фрукти обирайте за смаком. Якщо вино надто солодке, можна додати лимон або лайм.
- 2
Крок 2
Влийте сік чорної смородини в казан або каструлю. Очистіть мандарини від шкірочки та видаліть білі ворсисті нитки. Розділіть на дольки та додайте до ємності. Апельсин очистіть і видаліть білий шар, наріжте дольками та додайте до соку.
- 3
Крок 3
Промийте яблуко і розріжте на чотири частини, виріжте насіннєві коробочки. Промийте та наріжте дольками. Додайте разом з лавровим листям, цвіллю гвоздики, корицею в ємність.
- 4
Крок 4
Поставте посудину на плиту і доведіть сік до кипіння.
- 5
Крок 5
Влийте вино і трохи підігрійте, але не доводьте до кипіння. Вимкніть нагрівання і накрийте посуд кришкою. Пропарюйте 5 хвилин, щоб фрукти та спеції віддали свій аромат вину.
- 6
Крок 6
Розлийте гарячий чорний глинтвейн у склянки або чашки та подайте до столу. Смакуйте його лише в гарячому вигляді.