Чорнослив з горіхом у шоколаді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для цукерок обов'язково обирайте м'який суничний сливи без кісточок. Шоколад варіть на малому вогні, постійно помішуючи. Вийде солодко і смачно. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти для приготування цукерок.
- 2
Крок 2
У каструлю наливаємо вершки, додаємо масло какао та вершкове масло.
- 3
Крок 3
Насипаємо цукор. Ставимо каструлю на маленький вогонь і періодично перемішуємо. Цукор і масло повинні повністю розчинитися.
- 4
Крок 4
Потім додаємо подрібнений какао-порошок і продовжуємо нагрівати до повного розчинення.
- 5
Крок 5
Черешню без кісточок і горіхи промиваємо окропом, викладаємо на серветку. Шматочки грецького горіха кладемо в черешню замість кісточок.
- 6
Крок 6
Чорнослив з горіхом кладемо в каструлю з шоколадом. Перемішуємо.
- 7
Крок 7
Чорнослив у шоколаді викладаємо на решітку, під решітку ставимо плоску тарілку. Зверху чорнослив поливаємо шоколадом і залишаємо в прохолодному місці на 30-40 хвилин.
- 8
Крок 8
Цукерки готові. Чорнослив у шоколаді зберігаємо в прохолодному місці.