Сорбет із чорниці

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Для отримання більш щільної консистенції можна використовувати морозивницю. Або можна заморозити сорбет у контейнері з кришкою протягом 2 годин, потім залишити при кімнатній температурі на 15 хвилин, перекласти в чашу блендера і збити до однорідної маси. Вийде м'яке морозиво. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У сотейник висипте цукор, влийте воду та кип'ятіть на повільному вогні 10 хвилин, доки цукор не розчиниться. Сироп охолодіть.

2. 2

   Крок 2

   У чашу блендера покладіть заморожені ягоди, влийте цукровий сироп і збийте до бажаної консистенції.

3. 3

   Крок 3

   Подавайте приготовлений сорбет із чорниці одразу, украсивши за смаком.