Пиріг з полуницею на тісті філо
Опис
Домашнє випікання до чаю. Приготуємо чорничний пиріг на тісті філо в домашніх умовах. Розгортаємо тісто філо та викладаємо на протипіч. Для начинки змішуємо чорницю з творогом і цукром. Зверху викладаємо начинку, а на неї кладемо смужки решти тіста, утворивши ґратку. Випікаємо пиріг у духовці до готовності приблизно 40 хвилин. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розкачайте арку з шаром тіста та викладіть її на противень, змащений маслом. Сформуйте бортики.
- 2
Крок 2
Чорницю промийте і обсушіть.
- 3
Крок 3
Змішайте чорницю з творогом і цукром.
- 4
Крок 4
Рівномірно розподіляємо начинку на тісто. Залишок тіста нарізаємо смужками і викладаємо їх «решіткою» на начинку. Випікаємо пиріг у духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.