topfood.cloud
Всі рецепти
Дієтичний пиріг з чорниці
Випічка

Дієтичний пиріг з чорниці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Чудовий варіант домашньої випічки. Дієтичний пиріг з чорниці можна приготувати впродовж кількох хвилин. Тісто складається з мінімальної кількості інгредієнтів. Для начинки можна взяти будь-які ягоди, а навіть зробити асорті, проваривши їх за тим самим принципом із цукром і крохмалем. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Перш за все я займаюся начинкою, щоб вона встигла охолонути, поки готуватиметься тісто. Засипаємо чорницю цукром і ставимо на вогонь, потім томимо на слабкому вогні, доки цукор не розчиниться.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додаємо крохмаль і проварюємо, постійно помішуючи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Тісто готується дуже просто: одразу змішуються всі сухі інгредієнти, після чого додається яйце та рослинна олія.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Після цього тісто потрібно загорнути у плівку і поставити в холодильник. Зазвичай я ставлю його в морозильну камеру на 10 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Поділимо тісто на дві частини, одна з яких буде більшою. Розкачаємо більшу частину тіста і викладемо у форму для запікання. Зверху викладемо отриману чорничну начинку, а верх прикрасимо за бажанням (з другої частини тіста).

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Відправляємо дієтичний чорничний пиріг у розігріту духовку та випікаємо близько 25 хвилин. Температура духовки має бути в середньому 180 градусів.