Пиріг із чорницевим желе
Опис
Чудово підійде до чаю та кави. Перед вами — простий рецепт приготування чорничного пирога-желе. По-перше, приготуйте тісто та випечіть бісквіт. Додайте ягоди та молочне желе, потім поставте пиріг у холодильник для застигання. Подавайте до столу з гарячим чаєм, кавою або йогуртом. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтоплене вершкове масло збиваємо з цукром і яйцем. Додаємо борошно, змішане з розпушувачем і вівсяними пластівцями.
- 2
Крок 2
Замісіть густе тісто.
- 3
Крок 3
Дайте тісту постояти 20 хвилин у холодильнику. Потім утрамбуйте тісто в форму, змащену маслом, сформуйте бортики і проткніть вилкою середину. Випікайте в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів.
- 4
Крок 4
Чорнику змішуємо з ложкою цукру та крохмалем. Висипаємо ягоди на тісто і випікаємо ще 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Остудіть пиріг. Тим часом розчиніть желатин у 100 мл гарячої води та тонким струмочком влийте в теплое молоко. Збийте молоко міксером. Охолоджений молочний желе вилийте на пиріг, поверх начинки.
- 6
Крок 6
Покладіть торт у холодильник, щоб желе застигло. Коли воно майже застигне, прикрасьте торт ягодами чорниці.