Чорничний лимонад
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готуючи охолоджувальний напій, змішайте ягоди чорниці з медом або цукром, сиропом, топінгом, збивши їх у блендері. Ягоди нададуть рідині свій смак і колір, наситять її корисними вітамінами та мікроелементами. Найкраще додавати до лимонаду вже охолоджену воду, газовану або звичайну — за бажанням, щоб одразу можна було подати напій на дегустацію. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ягоди чорниці промийте у воді, видаліть зайвий сміт: стеблинки, листочки.
- 3
Крок 3
Пересипте ягоди в чашу блендера. Обдайте лимон окропом, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Потім наріжте половину плоду скибочками і додайте в чашу блендера.
- 4
Крок 4
Висипте цукровий пісок або замініть його медом. Додайте кубики льоду, трохи льоду залиште для подачі.
- 5
Крок 5
Влийте мінеральну воду без газу або з газом, фільтровану чи солодку.
- 6
Крок 6
Здрібніть усі інгредієнти в чаші блендера протягом 3-4 хвилин, щоб ягоди віддали лимонаду свій колір і смак, а лимонні шматочки подрібнилися разом із шкірочкою.
- 7
Крок 7
Процідіть приготований напій крізь ситечко, жмих викиньте — він вам більше не знадобиться. З нього можна приготувати ароматний чай, заливши окропом. Сам лимонад поставте у холодильник на 30–40 хвилин до повного охолодження, якщо не використовували охолоджену воду.
- 8
Крок 8
Після зазначеного часу розлийте чорничний лимонад по чашках, склянках або коктейльних банках, додайте лід.
- 9
Крок 9
Запрошуйте рідних на дегустацію!