topfood.cloud
Всі рецепти
Черничний чізкейк із вершками
Випічка

Черничний чізкейк із вершками

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Це дуже простий рецепт чизкейка з полуницею та вершками. Я впевнена, що вам сподобається його свіжий смак і гарний вигляд! Відразу піднімає настрій, скажу я вам! Тож обов’язково приготуйте його у вільний час. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Бісквітне печиво заверніть у поліетиленовий пакет і розім'яніть у крихту за допомогою скалки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте розтоплене вершкове масло, добре перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Форму вистеліть папером для випічки. Щільно втрамбуйте в неї суміш.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 5-10 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Вінчиком збийте яйця з цукром, вершковим маслом і ваніллю.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте сиру сметанкову, добре перемішайте. Посипте чорникою, перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Вилийте суміш на основу, потім знизьте температуру до 160 градусів і випікайте 30-40 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Начинка повинна застигнути, а верх чізкейка — підрум'янитися.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Готовий чізкейк охолодіть. Можна подавати до столу!