topfood.cloud
Всі рецепти
Суфле з чорниць для торта
Випічка

Суфле з чорниць для торта

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Хочу поділитися з вами простим рецептом чорничного суфле для торта. Це чудовий спосіб розмаїтити свою випічку, особливо влітку, у сезон ягід. Дуже люблю запікати шарлотку, а на неї викладати суфле — смачно і дуже ніжно. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У окремій мисці розведемо желатин, як зазначено на упаковці. У блендері змішаємо сметану, творог і йогурт із цукром до однорідної маси. Має вийти досить густа суміш.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Окремо подрібнимо чорницю з цукром за смаком. Додамо чорницю до сирної суміші, перемішаємо та акуратно влиємо желатинову суміш.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Це суфле потрібно розподілити поверх основи для торта, дати застигнути в холодильнику, а потім прикрасити на свій смак.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4.