
Випічка
Суфле з чорниць для торта
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Хочу поділитися з вами простим рецептом чорничного суфле для торта. Це чудовий спосіб розмаїтити свою випічку, особливо влітку, у сезон ягід. Дуже люблю запікати шарлотку, а на неї викладати суфле — смачно і дуже ніжно. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У окремій мисці розведемо желатин, як зазначено на упаковці. У блендері змішаємо сметану, творог і йогурт із цукром до однорідної маси. Має вийти досить густа суміш.
- 2
Крок 2

2. Окремо подрібнимо чорницю з цукром за смаком. Додамо чорницю до сирної суміші, перемішаємо та акуратно влиємо желатинову суміш.
- 3
Крок 3

3. Це суфле потрібно розподілити поверх основи для торта, дати застигнути в холодильнику, а потім прикрасити на свій смак.
- 4
Крок 4

4.