
Десерти
Морозиво з чорниці
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Домашнє морозиво з чорниці зробити зовсім нескладно — не потрібні ні особливі навички, ні якісь технічні пристосування. Усе, що потрібно для приготування смачного морозива з чорниці, — кілька найпростіших інгредієнтів і трохи часу. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

За допомогою блендера збиваємо чорницю до стану пюре. Вливаємо молоко, починаємо нагрівати, як тільки прогріється — додаємо крохмаль. Постійно помішуючи, готуємо, доки суміш не стане схожою за консистенцією на кисіль.
- 2
Крок 2

Охолоджуємо отриману густу суміш, додаємо до неї збиті вершки, ставимо морозиво на півгодини в холодильник, потім ще на кілька годин — у морозильну камеру. Усе, смачне морозиво з чорниці готове :)