
Напої
Вишня на зиму без стерилізації
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу розповісти, як можна зробити заготовку з вишень. Це дуже простий рецепт вишень на зиму без стерилізації, тому, впевнена, господиням сподобається! Тримати довго не потрібно, і різні маніпуляції з окропом теж проводити не варто. Усе максимально швидко і просто, рекомендую! Отже, розпочнемо. 1. Ягоди очищаємо від плодоніжок, ретельно миємо, даємо воді стечи, викладаємо в стерильну банку. 2. Насипаємо цукор і лимонну кислоту. Потім в банку кладемо металевий предмет, щоб банка не луснула від окропу. 3. Заливаємо окропом і закриваємо на зиму металевою кришкою. Завертаємо в ковдру і зберігаємо в перевернутому стані до повного охолодження. Готово. Можна подавати.