Черемухові сирники
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Ці сирники виглядають не зовсім звично завдяки муці з черемухи. Якщо хочете, щоб аромат був сильніший, збільшіть кількість черемухової муки. Цукор корегуйте під свій смак. Після замішування творожної маси дайте їй постояти трохи, щоб манка набухла. Починайте смажити сирники на розігрітій сковороді, після закриття кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Покладіть у чашу творог, цукор, яйце, манну крупу та чоремухове борошно. Перемішайте до однорідного стану.
- 3
Крок 3
Насипте в іншу чашу борошно. Сформуйте сирники і обваляйте в борошні.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду з маслом. Покладіть сирники, накрийте кришкою і смажте протягом 5 хвилин. Зніміть кришку.
- 5
Крок 5
Переверніть сирники і обсмажте до готовності.
- 6
Крок 6
Подавайте одразу.
- 7
Крок 7
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.