Гарячі страви
Чечевиця з овочами
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Приготуємо сочевицю з овочами вдома. Ця проста страва виходить дуже насиченою та поживною, чудово вгамовує голод. Якщо любите, щоб у стравах було м'ясо, обов'язково додайте його. Удачного приготування!
Інструкція
- 1
Крок 1
Червону квасолю промийте і варіть до готовності у підсоленій киплячій воді. Це займе приблизно 20 хвилин.
- 2
Крок 2
Моркву і цибулю очищаємо і нарізаємо кубиками.
- 3
Крок 3
Розігріваємо на сковороді рослинну олію. Обсмажуємо моркву та цибулю до легкого золотистого кольору. Сіль і перець додавайте за смаком.
- 4
Крок 4
Також можете додати інші спеції, наприклад — куркуму.
- 5
Крок 5
Змішайте смажені овочі з квасолею, подайте страву до столу.