Чечевиця по-монастирськи
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Чечевиця дуже корисна, оскільки містить велику кількість мікроелементів і білка, який легко засвоюється організмом. Для приготування чечевиці по-монастирськи знадобиться чечевиця, вода, часник і зелень. З такого мінімального набору інгредієнтів можна приготувати смачний і ситний обід або вечерю. Чечевицю можна використовувати будь-яку, залежно від ваших смакових уподобань. Готується така страва дуже швидко і просто, а виходить смачно, ситно і корисно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Червону квасолю добре промийте, залейте водою, доведіть до кипіння і варіть до готовності на малому вогні.
- 3
Крок 3
Часник дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
Зелень вимийте, обсушіть і дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
Готову квасолю посолити, додайте до неї часник.
- 6
Крок 6
Викладіть зелень і добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Чечевиця по-монастирськи готова.