Чебуреки у мультиварці
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для приготування чебуреків можна використовувати не лише курячий фарш, а й свинний або свиняче‑яловичий. Головне — обов’язково додайте воду, щоб чебуреки вийшли соковитими та смачними.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Воду влійте в миску, додайте сіль і влійте рослинну олію.
- 3
Крок 3
Додайте борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто і поки його залиште.
- 5
Крок 5
До м'ясного фаршу додайте сіль і перець.
- 6
Крок 6
Туди ж додайте подрібнену цибулю і дуже добре все перемішайте. Щоб чебуреки були соковитими, влійте у фарш 50 мл. води і перемішайте його ще раз.
- 7
Крок 7
Розділіть тісто на однакові шматочки.
- 8
Крок 8
Кожен розкачайте скалкою.
- 9
Крок 9
На один край викладіть м'ясну начинку.
- 10
Крок 10
З’єднайте краї спочатку руками, а потім притисніть їх виделкою.
- 11
Крок 11
У чашу мультиварки налийте рослинну олію. На дисплеї встановіть програму «Жарка». Коли олія нагріється, викладіть чебурек і смажте його до красивого і золотистого кольору з обох сторін. Таким чином смажте всі чебуреки.
- 12
Крок 12
Готові чебуреки викладіть на тарілку.
- 13
Крок 13
Готово. Подавайте до столу.