Чебуреки з сиром та шинкою

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Докладний рецепт покаже вам. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У велику миску покладіть кефір, спеції, соду, цукор, сіль, тертій сир. Перемішайте, додаючи борошно.

2. 2

   Крок 2

   Замісіть тісто і відставте на 30 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Поділіть тісто на рівні частини. Сформуйте кульки. Розкачайте кожен кульок у рівний і тонкий льошок.

4. 4

   Крок 4

   Наріжте шинку, помідори та цибулю.

5. 5

   Крок 5

   Закотіть начинку в лепешки та з'єднайте по краях, надавши їм форму чебуреків.

6. 6

   Крок 6

   Смажте чебуреки на сковороді з маслом під кришкою.

7. 7

   Крок 7

   Розкладіть готові чебуреки на серветку, дайте впитатися жиру. Чебуреки готові.