Чебуреки з індичкою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Чебуреки з індичкою — це найкращий спосіб зібратися всією сім’єю за столом. Для начинки використовуйте фарш індички — корисний і смачний продукт. Готувати чебуреки — справа клопітка, але тут головне замісити тісто, а ось смажаться вони дуже швидко — так що це того варте. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування чебуреків з індичкою.
- 2
Крок 2
Для тіста змішайте воду, сіль і просіяне борошно.
- 3
Крок 3
Замісіть туге тісто, вимішуйте 3‑4 хвилини. Залиште відпочивати на 15‑20 хвилин, накривши рушником.
- 4
Крок 4
Для начинки змішайте фарш індички, сіль, чорний перець за смаком і дрібно нарізану цибулю.
- 5
Крок 5
Розділіть тісто на 5‑6 частин, кожну розкачайте і викладіть начинку.
- 6
Крок 6
Зажміть краї чебуреків спочатку пальцями, а потім можна пройтись виделкою.
- 7
Крок 7
Обсмажуйте чебуреки з обох боків у розігрітій рослинній олії. У розпеченій олії також будуть утворюватися бульбашки на чебуреках.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.