Випічка
Чебуреки з бринзою та зеленню
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я люблю чебуреки з різною начинкою. Цього разу вирішила обмежитися лише сиром і зеленню. Можна ще додавати помідори та перець. Для приготування чебуреків з бринзою та зеленню я беру кінзу, петрушку і найзвичайнішу бринзу. Смажитимемо чебуреки у великій кількості підсоняшникової олії. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замісіть тісто з борошна, води. Потім додайте яйце, в кінці — горілку. Добре вимісіть і поставте в холодильник на півгодини.
- 2
Крок 2
Ділимо тісто на частини і розкочуємо.
- 3
Крок 3
Викладаємо начинку.
- 4
Крок 4
Ліпимо чебуреки.
- 5
Крок 5
Смажимо з двох боків до золотистого кольору на олії в розігрітій сковороді.
- 6
Крок 6
Ось і чебуреки готові.