Чебуреки на вершковому маслі
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для приготування таких чебуреків слід використовувати якісне вершкове масло. Як фарш підходить не лише курячий, а й свинячий або яловичий. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Влийте воду, 20 мл рослинної олії, викладіть вершкове масло. Розтопіть усі інгредієнти на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- 3
Крок 3
Додайте щіпотку солі, влійте яйце, яке збовтайте в окремій мисці виделкою.
- 4
Крок 4
Додайте борошно.
- 5
Крок 5
Замісіть тісто.
- 6
Крок 6
Розкачайте тісто ковбаскою, наріжте її на шматочки.
- 7
Крок 7
До фаршу додайте цибулю, яку пропустіть через м’ясорубку, сіль і перець. Добре все перемішайте.
- 8
Крок 8
Розкачайте шматок тіста і викладіть начинку.
- 9
Крок 9
З’єднайте краї виделкою. Смажте чебуреки на сковороді, попередньо розігріваючи в ній рослинну олію.
- 10
Крок 10
Ось такі чебуреки на вершковому маслі вийшли!