topfood.cloud
Всі рецепти
Чау-мейн з овочами
Гарячі страви

Чау-мейн з овочами

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хочу навчити вас. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Для початку покладіть локшину в миску з гарячою водою та залиште на кілька хвилин. Потім злийте воду і добре просуште чау-мейн. Овочі та тофу дрібно наріжте. У невеликій мисці змішайте кунжутне олію, 2 ложки соєвого соусу, сіль, цукор, перець.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Розігрійте на сковороді ложку масла. Викладіть тофу та обсмажте 30-40 секунд, не перемішуючи! Додайте ложку соєвого соусу та зелень. Смажте ще хвилину, потім акуратно зніміть із сковороди та відкладіть на потім.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додайте ще трохи масла, розігрійте і викладіть локшину. Обсмажте до рум'яності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте соус, підсмажте хвилинку. Потім викладіть у сковороду ростки та моркву.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Через хвилину додайте зелень і тофу. Смажте ще 1-2 хвилини, акуратно перемішуючи.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Чау-мейн з овочами можна подавати до столу.