Чай з імбіром

Опис

Рецепт не забере багато часу. Замість купівельних готових чаїв можна приготувати чудовий напій самостійно. Цей чай не тільки втамовує спрагу, а й сприяє травленню, має лікувальні властивості та заспокоює. Подавати чай до столу можна гарячим або холодним, розбавляючи кип’яченою водою. Але якщо зменшити кількість імбиру, то й розбавляти чай водою не доведеться — він не буде надто концентрованим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Імбиру на 2 склянки води я беру близько 2 столових ложок. За смаком можете змінювати його кількість. Очистіть корінь від шкірки та наріжте його невеликими шматочками.

2. 2

   Крок 2

   У сотейник налийте воду, додайте імбир, варіть після закипання 10-20 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   Зніміть напій з вогню і залиште на кілька хвилин для охолодження, потім додайте мед і сік лайма, перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Подавайте до столу чай, розбавлений кип’яченою водою і проціджений від шматочків імбиру. Влітку можете додати кубики льоду.