Напої
Чай по-уйгурськи
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий чай чудово знімає спрагу та втому. Він нормалізує водно-сольовий баланс і покращує травлення. Замість вершкового масла можна додавати каймак або вершковий сир і прикрашати кунжутом. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування чаю.
- 2
Крок 2
Доведіть молоко до кипіння і зніміть з вогню.
- 3
Крок 3
У каструлю налийте воду, доведіть до кипіння та додайте чай.
- 4
Крок 4
Влийте в чай гаряче молоко і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте в чай сіль, перемішайте і розлийте по піалам. Додайте в кожну по шматочку масла і посипте перцем.
- 6
Крок 6
Можна подавати.