Марокканський м’ятний чай

Опис

Напій готується швидко і просто. Доведіть воду до кипіння. Промийте листя м'яти, зріжте листочки, покладіть їх у чайник для заварювання та додайте цукор. Залийте всі інгредієнти окропом (250 мл). У інший чайник покладіть чай, залейте його рештою окропу та настояйте протягом 3 хвилин. Як тільки настояння буде готове, перелийте його через сито у посудину з м'ятним відваром. Ретельно перемішайте обидва інгредієнти. Перед тим, як розливати чай по чашках, покладіть у кожну по гілочці м'яти. Після цього влийте готовий гарячий напій і подайте гостям. За бажанням подавайте разом із цукром-рафінадом або медом. Подавати охолодженим.

Інструкція