Чай з листя чорниці
Опис
Напій готується швидко і просто. Найкраще збирати молоді гілочки вдалечінь від доріг і міст. Листя можна заготовити наперед і заварювати корисний чай протягом усього року. Якщо будете заварювати свіже листя, то на 600 мл води знадобиться 3 столові ложки, і настоювати 30 хвилин. Але врахуйте, що це все ж рослинна сировина, і пити його щодня не рекомендується.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування чаю з листя чорниці. Гілочки обполійте, струсіть.
- 2
Крок 2
Викладіть гілочки чорниці в темне місце і дайте листочкам трохи підв'ялитися. На це знадобиться близько доби.
- 3
Крок 3
Відірвіть листя з гілочок і покладіть їх у чайник для заварювання.
- 4
Крок 4
Додайте цукор у чайник.
- 5
Крок 5
Нагрійте кип'ячену воду до 90 градусів і залейте листя з цукром. Закрийте кришкою, укутайте і настоюйте протягом 15-20 хвилин. Готовий чай з листя чорниці процедіть і подавайте.
- 6
Крок 6
Напій готовий.