Чахохбілі в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ароматне, соковите, смачне — ось епітети, які найкраще описують наше страву. Простий рецепт приготування чахохбілі в мультиварці зацікавив мене відразу, як тільки я натрапила на нього десь в інтернеті. Прочитала, трохи змінила на свій розсуд, приготувала — вийшло супер! Тепер ділюся своїм рецептом чахохбілі в мультиварці з вами. Моїм рідним страва дуже сподобалася, сподіваюся, сподобається і вам ;) Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку промиємо під холодною водою, очистимо, видалимо зайві жили, шкіру та пір'я. Після цього наріжемо курку на порційні шматочки невеликого розміру.
- 2
Крок 2
2. Увімкніть мультиварку, режим «Випічка», час 30 хвилин. Вилийте олію, дайте їй нагрітися, потім викладіть курку. Обсмажте м'ясо з усіх боків.
- 3
Крок 3
3. Поки готується м'ясо, ми чистимо і миємо цибулю. Після чого нарізаємо її півкільцями. Після того, як курку обсмажили з усіх боків, додаємо до неї цибулю. Все добре періодично перемішуємо.
- 4
Крок 4
4. Часник очищаємо, дрібно нарізаємо. Викладаємо в мультиварку. Також додаємо перець, сіль, спеції, вичавлюємо лимонний сік, додаємо томатну пасту та виливаємо воду.
- 5
Крок 5
5. Увімкніть режим «Тушкування», час — 50 хвилин. Закрийте кришкою і залиште готуватися. У цей час наріжте зелень і додайте її за 5 хвилин до закінчення приготування — м'ясо вийде більш ароматним, а смак — насиченим.
- 6
Крок 6
6. Наша страва готова. Викладаємо на тарілки, вибираємо гарнір, який вам більше до вподоби.