Чахохбілі Лазерсона
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви хочете приготувати ароматну страву на обід чи вечерю, зверніть увагу на рецепт чахохбілі Лазерсона. Виходить просто неймовірно смачно, настільки насичений смаковий букет, що від зайвої порції відриватися неможливо. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помідори ополосніть і просушіть, за бажанням зніміть шкірку з томатів. Наріжте помідори і перекладіть у чашу блендера. На високих обертах подрібніть помідори до стану пюре.
- 3
Крок 3
Очистіть цибулю, промийте і просушіть. Наріжте цибулю півкільцями.
- 4
Крок 4
У курячих стейках видаліть шкірку і кістку, посипте курку сіллю, перцем, сухою аджикою, додайте трохи сухого часнику.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду, змастіть маслом і викладіть цибулю, смажте 2-3 хвилини.
- 6
Крок 6
До підсмаженої цибулі додайте курку, смажте кілька хвилин.
- 7
Крок 7
Додайте до сковороди помідори. Також можете додати ще трохи гострого соусу чи аджики — це справа смаку. Наріжте зелень, киньте горстку зелені до сковороди. Тушкуйте курку 25 хвилин. Через цей час розкладіть страву по тарілках.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.