Цільнозерновий хліб у хлібопічці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Порада: якщо ви готуєте домашній цільнозерновий хліб вперше — спробуйте змішати цільнозернову борошно зі звичайною у рівних пропорціях. Але якщо ви, як і я, давній прихильник корисного та смачного цільнозернового хліба — сміливо робіть його повністю з цільнозернового борошна, не помилитеся! Рецепт: 1. Підігріваємо воду до 35-40°C. Розчиняємо в ній мед. 2. Кладемо всі інгредієнти в контейнер хлібопічки в порядку, зазначеному в інструкції. 3. Увімкніть хлібопічку та виберіть розмір буханки, колір і товщину скоринки. Якщо у вашої моделі є режим «Цільнозерновий хліб» — природно, увімкніть його. Якщо немає — скористайтеся режимом «Основний». 4. Натисніть «Старт» і займіться своїми справами приблизно на три години, не менше. 5. Коли пролунає звуковий сигнал про закінчення випікання — вийміть хліб із контейнера та перекладіть на решітку. Дайте охолонути 15-20 хвилин. Не встигли?.. З’їли гарячим?! Не хвилюйтеся, з цим хлібом таке буває — просто глибше вдихніть і закладіть нову партію інгредієнтів у хлібопічку! ;) Випічка готова. Подавайте до столу.