topfood.cloud
Всі рецепти
Швидкий торт
Випічка

Швидкий торт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. За бажанням торт можна покрити будь-яким кремом на ваш смак. Десерт виходить дуже смачним і гарним, а готується буквально на скору руку. Беріть до уваги рецепт. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розігрійте духовку до 180 градусів. У глибокій мисці змішайте просіяне борошно, соду, какао та сіль. Додайте цукор і ванілін.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розбийте в миску яйця, влийте молоко та рослинну олію. Легенько перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте яблучний оцет. Ще раз швидко перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Вилийте тісто у змащену форму діаметром 20 см і випікайте близько півгодини. Перевірте готовність шпажкою — вона повинна виходити з невеликою кількістю вологих крихт.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дайте торту трохи охолонути у формі та перекладіть на решітку. Дуже гострим ножем розріжте теплий торт на два коржі. Збризніть коржі солодким чаєм.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Поки коржі остигають, розтопіть одну плитку шоколаду та 50 мл вершків на водяній бані.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Змастіть один корж розтопленим шоколадом і накрийте другим. Акуратно притисніть. Поставте торт у морозильну камеру на 10 хвилин, щоб верхній корж добре охолонув.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Розтопіть другу плитку шоколаду з рештками вершків і политий зверху охолоджений торт, розрівнюючи шоколад, що стікає по боках, шпателем.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Украсьте торт за смаком: свіжими ягодами, фруктами або горіхами та безе.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Торт готовий! Подавайте до чаю!

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Випічка готова. Подавайте до чаю.