Швидкий солодкий пиріг на кефірі
Опис
Смачна випічка для всієї родини. У цьому десерті можна експериментувати з начинкою. Я пропоную зробити пиріг з яблуками, оскільки вони були в мене у холодильнику. Пиріг сподобається і дітям, і дорослим. Дуже приємно з'їсти таку смакоту на сніданок, і весь день пройде «на ура»
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Смажте форму для випічки 20 г вершкового масла.
- 2
Крок 2
Решту масла нагріваємо в сотейнику. Розтоплюємо його, помішуючи, а потім залишаємо остигати.
- 3
Крок 3
Помийте і очистіть яблука від шкірки. Видаліть серцевину. Наріжте фрукти шматочками по 5 мм. Посипте їх корицею. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Яйця, розтоплене масло, сіль, кефір, звичайний і ванільний цукор взбийте. Продовжуйте це робити, поки не утвориться піна. Потім додайте соду, просійте борошно. Замісіть до густої консистенції.
- 5
Крок 5
Вилийте половину тіста у форму. Викладіть яблука. Зверху залейте другою половиною тіста. Випікайте торт приблизно 40-45 хвилин. Посипте цукровою пудрою. Подавайте, нарізавши порціями.