Швидкий солодкий пиріг до чаю
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо у вас немає консервованого гарбузового пюре, його можна приготувати самостійно. Нарізаний гарбуз запікають у духовці до м'якості, потім збивають у блендері до стану пюре. За смаком можете додати до пюре згущене молоко. Підготовка тіста та начинки займає всього кілька хвилин, решту часу пішеться на випікання пирога. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. У блендері змішайте в крихту печиво з м’яким маслом. Візьміть форму і викладіть крихту на її дно і боки, сформувавши корж для торта, добре утрамбуйте.
- 2
Крок 2
У блендері змішайте всі інгредієнти для начинки, крім гарбуза, вершків і шоколаду. Має вийти однорідна маса. Тепер додайте гарбуз і вершки, знову збийте. Розтопіть шоколад у мікрохвильовці. Приблизно чверть начинки змішайте зі шоколадом і вилийте начинку без шоколаду на основу пирога.
- 3
Крок 3
Тепер вилийте шоколадну начинку і зробіть розводи на поверхні за допомогою лопатки або ложки.
- 4
Крок 4
Поставте пиріг запікати на 35-40 хвилин. Якщо начинка забагато швидко темніє, накрийте форму фольгою. Готовий пиріг охолодіть, а потім вийміть з форми.