Швидкий шоколадний торт (дуже легко готувати)
Опис
Домашній випічок до чаю. Цьому торту навіть не потрібно довго пропитуватися — коржі настільки м'які й ніжні, що просто тануть у роті, а крем лише підкреслює їхню ніжність. Усе просто: спечіть шоколадний корж, розріжте його на дві частини, змастіть кремом. І все! Можете одразу готувати ароматний чай і влаштовувати чаювання для всієї родини! Далі пропоную вам чудовий рецепт:
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте 2 яйця до посвітління маси та збільшення її об'єму втричі. Потім додайте згущене молоко, трохи соди та какао. Наприкінці всипте борошно і перемішайте отриману масу.
- 2
Крок 2
Вилийте тісто в круглу форму (діаметром 21-23 см), змащену вершковим або рослинним маслом.
- 3
Крок 3
Поставте торт у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Готовність торта перевіряйте сірником: просто вставте його в торт, якщо він залишиться сухим, значить торт готовий і його можна виймати з духовки.
- 4
Крок 4
Дайте коржеві трохи охолонути, а потім розріжте його на дві частини.
- 5
Крок 5
Приготуйте крем. Для цього збийте яйце з цукром, додайте борошно та молоко. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Висипте потрібну кількість какао, добре перемішайте і поставте на повільний вогонь. Постійно помішуйте вінчиком, доки маса не загустіє.
- 7
Крок 7
Крем готовий. Охолодіть його.
- 8
Крок 8
Адчайно змастіть корж кремом, зверху накрийте другим коржем і змастіть кремом зверху та з боків. За бажанням зверху можете полити шоколадом або шоколадною глазур'ю.
- 9
Крок 9
Торт готовий. Його можна подавати відразу після приготування.