
Гарячі страви
Швидкий шашлик
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Головна таємниця швидкого шашлику — це маринад. Він має містити достатню кількість кислоти, тому за основу ми візьмемо кефір, цибулю та мінеральну воду, яка швидко насичить м'ясо пухирцями газу й розм'якшить його. Хочете дізнатися всі інші нюанси — читайте рецепт швидкого шашлику