Швидкий рулет із варенням
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей рецепт приготування швидкого рулета з варенням ідеально підійде для зайнятих господинь, які не мають часу на складну випічку, а також для тих, хто раптово отримав незваних гостей. Усе, що потрібно, — це пачка готового тіста та трохи улюбленого варення. 1. За бажанням, тісто для шарового пирога, звичайно, можна приготувати й самостійно. Його приготування не займе багато часу, однак можна скористатися й готовим тістом. Тісто потрібно розкачати на посипаній борошном поверхні, щоб воно збільшилося щонайменше удвічі. 2. Якщо варення дуже рідке, поверхню тіста можна посипати крохмалем. Потім рівним тонким шаром викласти варення та розрівняти його. 3. Акуратно згорнути тісто, формуючи щільний рулет. За бажанням можна підігнути та защепити краї, щоб начинка не витікала під час випікання. 4. Рулет викласти на пергамент для випікання та змастити з усіх боків збитим виделкою жовтком. 5. Поставити його в розігріту до 180 градусів духовку на 20–25 хвилин, доки верх не зарум’яниться. 6. Коли швидкий рулет з варенням у домашніх умовах готовий, його потрібно добре охолодити, потім посипати цукровою пудрою і можна подавати до столу.