topfood.cloud
Всі рецепти
Швидкий рулет із згущеним молоком
Випічка

Швидкий рулет із згущеним молоком

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Хочу поділитися з вами цікавим і водночас простим рецептом швидкого рулету на згущеному молоці. Такий ніжний десерт сподобається всім, хто цінує акуратну та водночас красиву випічку. Вам сподобається, і всі ваші гості будуть у захваті. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Соду гасимо оцтом, додаємо також кефір і згущене молоко. Чекаємо, поки з'являться бульбашки. Це буде означати, що сода вступила в реакцію. Додаємо яйця, збиваємо до однорідності.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. А далі додамо борошно і замісімо однорідне і гарне тісто.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Ось приблизно таке тісто виходить. Виливаємо його у форму, змащену маслом (можна ще підстелити папір для випічки).

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Тепер випікаємо наш бісквіт 20 хвилин при температурі 200 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Потім даємо трохи охолонути і змащуємо варенням.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Тепер скочуємо щільний рулет.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. А потім нехай готовий рулет постоять у холодильнику (приблизно годину), після чого нарізаємо його шматочками і подаємо до столу!