Швидкий рецепт кексу в духовці

Опис

Випічка готується просто і швидко. Такий кекс дуже швидко готується. Тому я готую його зранку, щоб подати до столу. Подавати його можна з пилу з жару, гаряченьким. Але верх кексу я зазвичай прикрашаю збитими вершками, глазур'ю, тому кекс охолоджую. Також використовую кондитерську посипку. Але й без цього він виходить чудово ніжним і смачним. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Борошно змішайте з содою.

2. 2

   Крок 2

   Додайте масло і виделкою добре розімніть.

3. 3

   Крок 3

   Додайте яйце, цукор і кефір. Змішайте.

4. 4

   Крок 4

   Додайте родзинки та горіхи. Добре перемішайте.

5. 5

   Крок 5

   Тісто буде, як на оладки. Перелийте тісто у силіконову форму і випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Украсьте кекс за власним бажанням і подавайте до столу.

7. 7

   Крок 7

   Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.