Швидкий пиріг на ряжанці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Швидкий пиріг на ряжанці смачний і ніжний. До того ж, готується він дуже просто! За бажанням можете додати свіжі або заморожені ягоди, фрукти, сухофрукти, какао та багато іншого. Цей диво-пиріг може виручити, якщо вас несподівано відвідали гості. Подавайте швидкий пиріг на ряжанці нарізаним на порційні шматочки, гарячим або холодним, зі збитою вершковою, згущеним молоком, джемом, посипаним тертим шоколадом або горіхами.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте попередньо розм'якшений маргарин, ряжанку та цукор. Вимішуйте до однорідної консистенції.
- 2
Крок 2
2. Додайте яйця і знову ретельно перемішайте до однорідності. Можна окремо збити яйця в піну і обережно вмішати її в суміш маргарину та ряжанки.
- 3
Крок 3
3. Далі всипте просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Вимісіть тісто. Воно має вийти не дуже густим, м'яким і пухким.
- 4
Крок 4
4. Форму для пирога трохи змастіть маслом і викладіть пергаментом для випічки. Наповніть її отриманим тістом.
- 5
Крок 5
5. Випікайте торт у розігрітій духовці 30-40 хвилин при температурі 190-200 °С. Готовність перевірте за допомогою зубочистки, якщо вона суха, швидкий торт на простокваші готовий!