Швидкий вівсяний скон на сніданок
Опис
Рецепт не забере багато часу. Випічка в мікрохвильовці дуже виручає вранці. За лічені хвилини можна пригостити себе як ніжними витонченими кексами, так і простими брутальними сконами. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте виделкою половину банана, яйце та сметану до однорідності. Додайте ложку борошна, змішаного з розпушувачем, відруби та вівсяні пластівці, попередньо розтерши їх долонями.
- 2
Крок 2
Змішайте виделкою. Якщо суміш вийшла надто густою, розбавте кількома ложками молока.
- 3
Крок 3
Розкладіть суміш у дві змащені формочки і запікайте в мікрохвильовці при потужності 800 Вт 1 хвилину. Потім ще 40 секунд при половинній потужності.
- 4
Крок 4
Дайте постояти поза мікрохвильовкою ще хвилину. Подавайте з джемом або зі збитою вершковою начинкою разом із чашкою ранкової кави.