
Соуси
Швидкий маринад для курки
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Покажу вам. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Вершкове масло розтопіть і вилийте в глибоку мисочку. Лимон вимийте, обсушіть, зітріть цедру і додайте до маринаду. Туди ж викладіть 2-3 ложки соку. Посоліть, поперчіть за смаком, додайте зелень і улюблені спеції. Все ретельно перемішайте. Викладіть у маринад курку і залиште на 20-25 хвилин.
- 2
Крок 2

2. А далі (як один із варіантів) обсмажте її на сильному вогні з двох боків до рум'яної скоринки, викладіть на протиню і поставте в духовку до готовності. Подушка з квасолі стручкової стане чудовим гарніром.
- 3
Крок 3

3. Це чудова маринада для курки, яку обов'язково варто взяти до уваги.