Швидкий курячий пиріг зі шпинатом і грибами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Читайте, записуйте, я розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе наріжте якомога дрібніше або пропустіть через м'ясорубку. Обсмажте на рослинній олії до готовності.
- 2
Крок 2
Готове куряче м'ясо перекладіть у тарілочку, на цьому жирі продовжимо смаження.
- 3
Крок 3
Смажте нарізаний кубиками цибулю кілька хвилин, додайте подрібнені гриби і смажте до готовності. Сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
У кінці додайте до грибів нарізаний шпинат, смажте кілька хвилин, щоб він зів'янув.
- 5
Крок 5
З'єднайте куряче філе та гриби зі шпинатом, перемішайте.
- 6
Крок 6
Яйця з'єднайте з молоком, сіллю та перцем. Будь-які інші спеції додавайте за смаком.
- 7
Крок 7
Яєчно-молочна маса має бути однорідною, як на омлет.
- 8
Крок 8
Тісто розподіліть по формі, зробіть високі бортики. Форму я змастив рослинним маслом.
- 9
Крок 9
Розподіліть начинку.
- 10
Крок 10
Залийте молочно-яєчною сумішшю.
- 11
Крок 11
Зверху розподіліть тертий твердий сир.
- 12
Крок 12
Випікайте торт при 180 градусах 30-35 хвилин до золотистої скоринки. Нехай трохи охолоне, потім вийміть із форми.
- 13
Крок 13
Готово. Подавайте до столу.