Швидкий десерт
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготування цього десерту не забере в вас багато сил чи часу, адже достатньо просто збити інгредієнти міксером до утворення пухнастої маси. Перевага цього десерту в тому, що він виходить не надто солодким і має гарний рожевий колір, що дозволяє подавати «Малинові хмари» навіть на святковий стіл. Майте на увазі, що цей десерт не призначений для тривалого зберігання, його потрібно одразу подавати. Нижче ви дізнаєтеся. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заморожену малину збийте блендером до стану льодяної крихти. Перекладіть її в миску, додайте білки та цукор, збийте.
- 2
Крок 2
2. Почніть збивати на низькій швидкості, поступово збільшуючи її. Масу потрібно збивати 4-5 хвилин, щоб вона посвітлішала і загущилася.
- 3
Крок 3
3. Відразу подавайте десерт, украсивши його фруктами та м'ятою.