topfood.cloud
Всі рецепти
Швидкий бісквіт
Випічка

Швидкий бісквіт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Бісквіт готується дуже легко. Беремо міксер і змішуємо всі інгредієнти: спочатку цукор і яйця, потім борошно і соду. Випікаємо в мультиварці або духовці та даємо повністю охолонути. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуємо продукти для бісквіту. Яйця мають бути попередньо охолодженими.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    З'єднуємо яйця з цукром (в мисці) і за допомогою міксера збиваємо у пінну масу.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Маса повинна посвітліти і загустіти. Додаємо просіяне пшеничне борошно, кілька крапель ароматизатора та соду. Міксером збиваємо тісто до однорідного стану, щоб не було комірців борошна.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тісто готове. Воно має бути відносно рідким.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Виливаємо в змащену форму і випікаємо 50 хвилин. Режим «випічка». Бісквіт можна випікати і в духовці при 200 градусах.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готовий бісквіт обережно виймаємо з форми, даємо повністю охолонути. Готово!