Швидкі огірки в соєвому соусі по-корейськи
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Така закуска готується дуже просто і швидко. Рослинну олію та оцет беріть на смак. У мене соєвий соус не дуже солоний, тому я трохи посолила. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготовлення закуски з огірків по-корейськи.
- 2
Крок 2
Моркву очистіть, помийте та натріть на терці для моркви по-корейськи. Викладіть у салатник або миску.
- 3
Крок 3
Огірки помийте й очистіть, якщо шкірка дуже груба. Наріжте тонкими пластинками. Додайте до моркви.
- 4
Крок 4
Приготуйте заливку для огурків. У мисочку покладіть подрібнений часник і цукор.
- 5
Крок 5
Налийте соєвий соус, оцет і рослинну олію.
- 6
Крок 6
Перемішайте заливку.
- 7
Крок 7
Додайте заливку до огірків з морквою й перемішайте. За потреби посоліть.
- 8
Крок 8
За 10 хвилин закуска буде готова, і можна її подавати до столу.