Швидкі міні піци
Опис
Що потрібно для гарної піци? Правильне тісто, томатний соус і сир – основні складові. Не забудьте про орегано – дивовижну спецію, яка надає саме «того смаку» найпростішій піці з найпростіших інгредієнтів. Почнемо? Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У велику миску просійте борошно, влийте тепло молоко та воду, додайте олію, цукор і «миттєві» сухі дріжджі.
- 2
Крок 2
2. Усе перемішайте і замісіть м'яке тісто. Посипте тісто сіллю та знову добре вимісіть.
- 3
Крок 3
3. Залиште тісто на столі на 10 хвилин. Підготуйте томатний соус із протертих або дрібно нарізаних помідорів, додавши до них оливкову олію, сіль, чорний перець та орегано.
- 4
Крок 4
4. Протируйте протин маслом і розкладіть маленькі основи для піци, надаючи їм форму просто руками.
- 5
Крок 5
5. Приготуємо 2 види міні піци: одну половину змастіть томатним соусом, іншу половину – оливковою олією, посипте сіллю та розмарином.
- 6
Крок 6
6. Випікайте при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Посипте міні піци кубиками моцарелли та випікайте ще кілька хвилин.
- 7
Крок 7
7.