Випічка
Швидкі та смачні кекси на вершковому сметані
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Готувати мафіни — одна насолода: усе змішав, переклав у формочки — і йди готуй чай, поки вони пічуться. У начинку підійде все, що є вдома під рукою: родзинки, курага, консервовані або свіжі ягідки. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У сметану додайте щіпку солі, 3 яйця, олію соняшникову, цукор і ванільний цукор.
- 2
Крок 2
2. Додайте до цієї маси манну крупу, просійте борошно та розпушувач. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3
3. Як начинку я додала цукати.
- 4
Крок 4
4. Розкладіть тісто по формочках. Найкраще підійдуть силіконові, їх нічим не потрібно змащувати.
- 5
Крок 5
5. Випікайте кекси в духовці 40-45 хвилин при 180 градусах.
- 6
Крок 6
6. Готові кекси посипте цукровою пудрою.