Випічка
Швидке листкове печиво
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для солодкого варіанту печива використовуйте цукор, а для солоного підходять і паприка, і мак, і часниковий порошок, і прованські трави.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло і сир відправте в морозильну камеру на 30‑45 хвилин. Вершкове масло з морозилки натріть на терці.
- 2
Крок 2
2. Сирки з морозилки також натріть на терці.
- 3
Крок 3
3. Посоліть, додайте борошно.
- 4
Крок 4
4. Добре вимісіть тісто.
- 5
Крок 5
5. Розкачайте тісто товщиною 0,5 см і виріжте печиво.
- 6
Крок 6
6. Змастіть печиво водою і посипте чим‑небудь на ваш вибір. У мене кунжут.
- 7
Крок 7
7. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Дайте охолонути.
- 9
Крок 9
9.