Закуски
Швидке засолення кабачків у пакеті
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Посоліть смачні, хрусткі кабачки в пакеті — вони будуть смачніші за огірки! Трохи спецій та зелені — і закуска готова! За короткий час овочі просоляться і будуть пікантними. Подавайте з будь-яким гарніром.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачки наріжте тонкими півкільцями, так вони швидше просоляться.
- 3
Крок 3
Викладіть кабачки в пакет, насипте сіль і чорний перець.
- 4
Крок 4
Вичavіте до кабачків часник.
- 5
Крок 5
Насипте дрібно нарізану петрушку.
- 6
Крок 6
Влийте олію та яблучний оцет.
- 7
Крок 7
Міцно зав'яжіть пакет і добре перемішайте кабачки. Залиште пакет у холодильнику на 1 годину, хай просоляться.
- 8
Крок 8
Готову закуску подавайте до столу.