Швидка закуска з капусти
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Швидка закуска з капусти сподобається на смак навіть дітям, зовні вона буде в приємному ніжному клярі. Для яскравішого смаку таку капусту можна зробити в клярі зі спеціями, сиром тощо. Подавати капусту можна зі сметаною, також можна додати овочі та трохи зелені.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі продукти за списком.
- 2
Крок 2
У глибоку міску вбийте куряче яйце, додайте туди ж майонез.
- 3
Крок 3
Додайте сюди ж пшеничне борошно, сіль і перець. Добре перемішайте все – це буде кляр.
- 4
Крок 4
Капустяні листя покладіть на тарілку і поставте в мікрохвильову піч на 2–3 хвилини.
- 5
Крок 5
Капустяне листя наріжте невеликими шматочками та обмочіть у клярі.
- 6
Крок 6
На сковороді розігрійте рослинну олію, викладіть капусту, смажте по хвилині з кожного боку. Після цього закуску подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Закуска готова. Подавайте до столу.